işte lezzetli bir Ziegenkäse mit Honig (Keçi Peyniri ve Bal) tarifi:
Malzemeler:
- 200 gram taze keçi peyniri (dilimlenmiş)
- 2 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı taze kekik yaprakları (isteğe bağlı)
- 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- Taze roka veya karışık yeşillikler (süslemek için)
- Kızarmış ekmek dilimleri veya kraker (servis için)
Yapılışı:
- Hazırlık:
- Keçi peynirini dilimleyin ve bir servis tabağına yerleştirin.
- Taze roka veya karışık yeşillikleri servis tabağının kenarlarına yerleştirerek süsleme yapın.
- Bal ve Zeytinyağının Hazırlanması:
- Küçük bir kapta bal ve zeytinyağını karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak taze kekik yapraklarını ekleyin ve karıştırın.
- Servis:
- Hazırladığınız bal ve zeytinyağı karışımını keçi peyniri dilimlerinin üzerine gezdirin.
- Üzerine taze çekilmiş karabiber serpin.
- Kızarmış ekmek dilimleri veya kraker ile servis edin.
Afiyet olsun! Ziegenkäse mit Honig, özellikle hafif ve lezzetli bir atıştırmalık olarak harika bir seçenektir. 😊🧀🍯✨