Zeytinli Yeşil Salata tarifi

işte ferahlatıcı ve lezzetli bir Zeytinli Yeşil Salata tarifi

Malzemeler:

• 1 demet marul (doğranmış)
• 1/2 demet roka (doğranmış)
• 1/2 demet maydanoz (doğranmış)
• 1/2 demet taze nane (doğranmış)
• 1 adet salatalık (doğranmış)
• 2 adet taze soğan (ince doğranmış)
• 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 1 adet limonun suyu
• 1 çay bardağı siyah veya yeşil zeytin (çekirdekleri çıkarılmış ve dilimlenmiş)
• 1 tatlı kaşığı nar ekşisi (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

1. Yeşilliklerin Hazırlanması:
   • Marul, roka, maydanoz ve taze naneyi yıkayıp doğrayın.
   • Doğranmış yeşillikleri geniş bir kaseye alın.
2. Sebzelerin Hazırlanması:
   • Salatalık, taze soğan ve kırmızı biberi doğrayın.
   • Doğranmış sebzeleri yeşilliklerin üzerine ekleyin.
3. Zeytinlerin Eklenmesi:
   • Dilimlenmiş zeytinleri salataya ekleyin.
4. Sosun Hazırlanması:
   • Bir kasede zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi (isteğe bağlı), tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın.
5. Salatanın Hazırlanması:
   • Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
6. Servis:
   • Salatanızı servis tabağına alın ve hemen servis yapın.

Afiyet olsun! Zeytinli Yeşil Salata, sofralarınıza tazelik ve lezzet katacak, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek.  🥗🍋