İşte taze ve lezzetli bir Tomaten-Mozzarella-Salat (Domates ve Mozzarella Peyniri Salatası) tarifi:
Malzemeler:
4 büyük olgun domates
250 gram taze mozzarella peyniri
1 küçük kırmızı soğan (ince dilimlenmiş)
1/4 su bardağı taze fesleğen yaprakları
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı balzamik sirke
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
Yapılışı:
Domates ve Peynirin Hazırlanması:
Domatesleri yıkayın ve dilimleyin.
Mozzarella peynirini dilimleyin.
Salatanın Birleştirilmesi:
Servis tabağına domates ve mozzarella dilimlerini sırayla yerleştirin.
İnce dilimlenmiş kırmızı soğan ve taze fesleğen yapraklarını ekleyin.
Sosun Hazırlanması:
Küçük bir kasede zeytinyağı, balzamik sirke, tuz ve taze çekilmiş karabiberi karıştırın.
Sunum:
Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin.
Taze fesleğen yapraklarıyla süsleyin.
Hemen servis yapın.
Afiyet olsun! Tomaten-Mozzarella-Salat, taze ve hafif bir salata olup, özellikle yaz aylarında mükemmel bir seçenektir. 😊✨