Steamed Green Beans tarifi

işte basit ve sağlıklı Steamed Green Beans (Buharda Yeşil Fasulye) tarifi:

Malzemeler:

• 500 gram taze yeşil fasulye (uçları temizlenmiş)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 limonun suyu (isteğe bağlı)
• Taze doğranmış maydanoz (süslemek için, isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Fasulyelerin Hazırlanması:
   • Taze yeşil fasulyelerin uçlarını temizleyin ve yıkayın.
2. Buharda Pişirme:
   • Bir buharlı pişirici veya büyük bir tencere ve buharlama sepeti kullanın.
   • Tencereye yeterli miktarda su ekleyin ve kaynatın.
   • Buharlama sepetine yeşil fasulyeleri yerleştirin ve tencereye oturtun.
   • Fasulyeleri kapak kapalı olarak yaklaşık 5-7 dakika buharda pişirin. Fasulyeler parlak yeşil renk almalı ve hafifçe yumuşamalıdır.
3. Tatlandırma:
   • Pişen fasulyeleri bir kaseye alın.
   • Üzerine zeytinyağı veya tereyağı gezdirin.
   • Tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
   • İsteğe bağlı olarak üzerine limon suyu sıkabilirsiniz.
4. Servis:
   • Steamed Green Beans’i servis tabaklarına alın.
   • Üzerine taze doğranmış maydanoz serpin ve hemen sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun! Steamed Green Beans, özellikle sağlıklı ve hafif bir yan yemek seçeneğidir. 😊🥦✨