işte lezzetli ve sağlıklı Smoked Salmon Sandwich (Füme Somonlu Sandviç) tarifi:
Malzemeler:
- 4 dilim tam buğday ekmeği veya tercihinize göre ekmek
- 200 gram füme somon dilimleri
- 2 yemek kaşığı krem peynir
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı kapari (isteğe bağlı)
- 1 küçük kırmızı soğan (ince dilimlenmiş)
- 1 avuç taze roka veya ıspanak yaprağı
- 1 salatalık (ince dilimlenmiş)
- Tuz ve karabiber (tatlandırmak için)
- İsteğe bağlı olarak: biraz dereotu veya taze otlar
Yapılışı:
- Krem Peyniri Hazırlama:
- Bir küçük kasede krem peyniri, limon suyu, tuz ve karabiber ile karıştırın. İsterseniz kapari ve ince doğranmış dereotu ekleyebilirsiniz.
- Ekmek Dilimlerini Hazırlama:
- Ekmek dilimlerinin üzerine hazırladığınız krem peynir karışımını sürün.
- Malzemeleri Ekmeğe Yerleştirme:
- Krem peynirli ekmek dilimlerinin üzerine sırasıyla taze roka veya ıspanak yapraklarını, dilimlenmiş salatalıkları ve ince dilimlenmiş kırmızı soğanı ekleyin.
- Ardından füme somon dilimlerini yerleştirin.
- Sandviçleri Tamamlama:
- Diğer ekmek dilimlerini üstüne kapatın.
- Sandviçleri ortadan ikiye keserek servis tabaklarına yerleştirin.
- Servis:
- Smoked Salmon Sandwich’i hemen servis edin.
- İsterseniz yanında limon dilimleri veya turşu ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun! Smoked Salmon Sandwich, özellikle sağlıklı ve lezzetli bir öğün arayanlar için mükemmel bir seçenektir. 😊🥪✨