Semizotu Salatası tarifi

işte lezzetli ve besleyici bir Semizotu Salatası tarifi

Malzemeler:

• 1 demet semizotu (ayıklanmış ve yıkanmış)
• 2 adet domates (küçük doğranmış)
• 1 adet salatalık (doğranmış)
• 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
• 1 adet kırmızı soğan (ince doğranmış)
• 1/2 su bardağı lor peyniri veya beyaz peynir (ufalanmış)
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 1 adet limonun suyu
• 1 tatlı kaşığı nar ekşisi (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

1. Sebzelerin Hazırlanması:
   • Semizotunu ayıklayıp yıkadıktan sonra büyük parçalar halinde doğrayın.
   • Domates, salatalık, kırmızı biber ve kırmızı soğanı doğrayın.
2. Semizotunun Hazırlanması:
   • Doğranmış semizotunu geniş bir kaseye alın.
   • Üzerine doğranmış domates, salatalık, kırmızı biber ve kırmızı soğanı ekleyin.
3. Sosun Hazırlanması:
   • Bir kasede zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi (isteğe bağlı), tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın.
4. Salatanın Hazırlanması:
   • Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
   • Ufalanmış peynirleri ekleyin ve nazikçe karıştırın.
5. Servis:
   • Salatanızı servis tabağına alın ve hemen servis yapın.

Afiyet olsun! Semizotu Salatası, sofralarınıza tazelik ve lezzet katacak, hem sağlıklı hem de besleyici bir seçenek.  🥗🌿