işte lezzetli ve ferahlatıcı bir Şeftali Tatlısı tarifi
Malzemeler:
4 adet büyük şeftali
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı limon suyu
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya (isteğe bağlı)
Dondurma veya kaymak (servis için)
Yapılışı:
Şeftalilerin Hazırlanması:
Şeftalileri yıkayıp kabuklarını soyun.
Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın.
Şerbetin Hazırlanması:
Bir tencereye su, toz şeker ve limon suyunu ekleyin.
Orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırarak pişirin.
Tarçını ekleyin ve karıştırın.
Şeftalilerin Pişirilmesi:
Şeftali yarımlarını şerbetin içine yerleştirin ve şeftaliler yumuşayana kadar pişirin.
Şeftaliler pişince tereyağını ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
İsteğe bağlı olarak vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
Pişen şeftalileri tencereden çıkarın ve servis tabağına yerleştirin.
Servis:
Hazırladığınız şeftali tatlısının üzerine dövülmüş ceviz serpin.
İsteğe bağlı olarak yanında dondurma veya kaymak ile servis yapın.
Afiyet olsun! Şeftali Tatlısı, sofralarınıza hem lezzet hem de ferahlık katacak harika bir tatlıdır. 😊🍑🍨