Raspberry and Almond Slice tarifi

işte lezzetli ve besleyici bir Raspberry and Almond Slice (Ahududu ve Badem Dilimi) tarifi:

Malzemeler:

Taban İçin:

• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı badem unu
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı tereyağı (eritilmiş)

Dolgu İçin:

• 1 su bardağı ahududu (taze veya dondurulmuş)
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Üst Katman İçin:

• 2 büyük yumurta
• 3/4 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı badem unu
• 1/4 su bardağı un
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 su bardağı file badem

Yapılışı:

1. Fırının Isıtılması:
   • Fırını 180°C (350°F) dereceye ısıtın. 22 cm x 22 cm’lik bir kare fırın kabını yağlayın veya fırın kağıdı serin.
2. Tabanın Hazırlanması:
   • Bir kasede un, badem unu ve toz şekeri karıştırın. Eritilmiş tereyağını ekleyin ve tüm malzemeler iyice birleşene kadar karıştırın.
   • Karışımı hazırladığınız fırın kabının tabanına eşit şekilde yayın ve bastırarak düzleştirin.
   • Tabanı önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika veya hafif altın rengi olana kadar pişirin.
3. Dolgunun Hazırlanması:
   • Ahududuları, toz şekeri ve limon suyunu bir kasede karıştırın. Karışımı kenara alın.
4. Üst Katmanın Hazırlanması:
   • Bir kasede yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Badem unu, un ve kabartma tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Tabanın Üzerine Ahududuların Eklenmesi:
   • Pişen tabanın üzerine ahududu karışımını eşit şekilde yayın.
6. Üst Katmanın Eklenmesi:
   • Ahududuların üzerine hazırladığınız yumurtalı bademli karışımı dökün ve yüzeyini düzleştirin.
   • Üzerine file bademleri serpin.
7. Pişirme:
   • Fırını 160°C’ye düşürün ve tatlıyı yaklaşık 25-30 dakika veya üstü altın rengi olana kadar pişirin.
8. Soğutma ve Servis:
   • Fırından çıkan tatlıyı tamamen soğumaya bırakın.
   • Soğuyan tatlıyı dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun! Raspberry and Almond Slice, özellikle hafif ve lezzetli bir tatlı seçeneği olarak harika bir tercih. 😊🍇🍰✨