Tabii ki, işte lezzetli ve besleyici bir Yulaf Ezmesi, Meyve ile (Porridge mit Früchten) tarifi:
Malzemeler:
1 su bardağı yulaf ezmesi
2 su bardağı süt (veya su, ya da süt ve su karışımı)
1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
Taze meyve (muz, çilek, yaban mersini, elma, vb.)
Kuruyemiş ve tohumlar (ceviz, badem, chia tohumları, keten tohumları, vb.)
1 tutam tuz
Yapılışı:
Yulaf Ezmesinin Hazırlanması:
Orta boy bir tencereye yulaf ezmesini, sütü (veya suyu) ve bir tutam tuzu ekleyin.
Karışımı orta ateşte kaynatın.
Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve yulaf ezmesi yumuşayana ve kremsi bir kıvam alana kadar yaklaşık 5-7 dakika pişirin, arada karıştırarak yapışmasını önleyin.
Lezzet Katma:
Pişen yulaf ezmesine vanilya özütü ve tarçın ekleyin, iyice karıştırın.
Tatlandırmak için bal veya akçaağaç şurubu ekleyin ve karıştırın.
Sunum:
Yulaf ezmesini kaselere alın.
Üzerine dilimlenmiş taze meyve, kuruyemiş ve tohumları ekleyin.
İsteğe bağlı olarak biraz daha bal veya akçaağaç şurubu gezdirebilirsiniz.
Afiyet olsun! Porridge mit Früchten, özellikle sağlıklı ve besleyici bir kahvaltı veya atıştırmalık olarak mükemmel bir seçenektir. 😊🍓🥣✨