Patates Püresi tarifi

işte lezzetli ve kremamsı bir Patates Püresi tarifi

Malzemeler:

• 4 adet büyük boy patates
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 diş sarımsak (isteğe bağlı, ezilmiş)
• 1/4 çay kaşığı muskat rendesi (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Patateslerin Hazırlanması:
   • Patatesleri soyun ve büyük küpler halinde doğrayın.
   • Patatesleri tencereye koyun, üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kaynamaya bırakın.
   • Patatesler yumuşayana kadar (yaklaşık 15-20 dakika) haşlayın.
2. Sütün Isıtılması:
   • Patatesler haşlanırken, sütü ayrı bir tencerede ısıtın (kaynamasına gerek yok, sadece ısınsın).
3. Patateslerin Ezilmesi:
   • Haşlanmış patatesleri süzün ve bir karıştırma kabına alın.
   • Sıcak sütü, tereyağını ve ezilmiş sarımsağı (isteğe bağlı) patateslerin üzerine ekleyin.
   • Patatesleri ezici veya mikser yardımıyla pürüzsüz hale gelene kadar ezin.
4. Baharatların Eklenmesi:
   • Tuz, karabiber ve muskat rendesini (isteğe bağlı) ekleyin ve karıştırın.
   • Pürenizin kıvamını isteğe bağlı olarak ayarlamak için gerekirse biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
5. Servis:
   • Patates püresini sıcak olarak servis yapın. İsteğe bağlı olarak üzerine biraz tereyağı ekleyerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.

Afiyet olsun! Patates Püresi, sofralarınıza hem lezzet hem de kremamsı bir dokunuş katacak harika bir seçenek.  🥔🍽️