işte lezzetli ve pratik Pancakes with Golden Syrup (Altın Şuruplu Krep) tarifi:
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı süt
- 1 büyük yumurta
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
- Kızartmak için biraz daha tereyağı
- Altın şurup (servis için)
Yapılışı:
- Kuru Malzemelerin Karıştırılması:
- Bir karıştırma kabında un, şeker, kabartma tozu ve tuzu birleştirin.
- Sıvı Malzemelerin Eklenmesi:
- Ayrı bir kasede süt, yumurta, eritilmiş tereyağı ve vanilya özütünü çırpın.
- Sıvı karışımı kuru malzemelere ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. Hamurun çok fazla karıştırılmamasına dikkat edin.
- Krep Pişirme:
- Bir tavayı orta ateşte ısıtın ve biraz tereyağı ekleyin.
- Hamurdan yaklaşık 1/4 su bardağı kadar alarak tavaya dökün.
- Krepin yüzeyinde kabarcıklar oluşana kadar pişirin, ardından dikkatlice ters çevirin ve diğer tarafını da altın rengi olana kadar pişirin.
- Pişen krepleri bir tabağa alın ve tüm hamuru bu şekilde pişirin.
- Servis:
- Krepleri tabaklara yerleştirin.
- Üzerine bolca altın şurup gezdirin.
- İsteğe bağlı olarak taze meyveler veya krema ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun! Pancakes with Golden Syrup, özellikle sabah kahvaltıları için tatlı ve doyurucu bir seçenek. 😊🥞✨