Oven-Baked Parsnip Chips tarifi

ingiliz yemekleri - yemekyee.com

işte çıtır ve lezzetli Oven-Baked Parsnip Chips (Fırında Pastırmalı Cips) tarifi:

Malzemeler:

  • 4 büyük pastırma (yıkanmış ve soyulmuş)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı kuru kekik (isteğe bağlı)
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber veya paprika (isteğe bağlı)
  • Taze doğranmış maydanoz (süslemek için)

Yapılışı:

  1. Fırının Isıtılması:
    • Fırını 200°C (400°F) dereceye ısıtın.
  2. Pastırmaların Hazırlanması:
    • Soyulmuş pastırmaları ince dilimler halinde kesin. İnce dilimlemek, çıtır bir sonuç elde etmenizi sağlar.
    • Bir büyük karıştırma kabında pastırma dilimlerini zeytinyağı, tuz, karabiber, sarımsak tozu, kuru kekik ve kırmızı biber ile karıştırın. Tüm malzemelerin eşit şekilde pastırma dilimlerine dağılmasını sağlayın.
  3. Fırın Tepsisine Yerleştirme:
    • Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine pastırma dilimlerini tek kat halinde yerleştirin. Dilimlerin birbirine temas etmemesine dikkat edin, böylece eşit şekilde pişerler.
  4. Fırınlama:
    • Önceden ısıtılmış fırında pastırma dilimleri altın rengi ve çıtır olana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişirme süresinin ortasında pastırma dilimlerini dikkatlice çevirin, böylece her iki tarafı da eşit şekilde pişer.
  5. Servis:
    • Fırından çıkarıp birkaç dakika soğumaya bırakın. Çıtır çıtır pastırma cipslerini servis tabağına alın.
    • Üzerine taze doğranmış maydanoz serpin ve sıcak veya oda sıcaklığında servis edin.

Afiyet olsun! Oven-Baked Parsnip Chips, özellikle sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir. 😊🥕✨

Yorum bırakın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Scroll to Top