lmond Biscuits tarifi

işte lezzetli ve pratik bir Almond Biscuits (Bademli Bisküvi) tarifi:

Malzemeler:

• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı toz badem
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 büyük yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 1/4 çay kaşığı tuz
• Yarım su bardağı doğranmış badem (üzeri için)

Yapılışı:

1. Hamurun Hazırlanması:
   • Büyük bir kasede un, toz badem, toz şeker ve tuzu karıştırın.
   • Oda sıcaklığındaki tereyağını ve vanilya özünü ekleyin. Parmak uçlarınızla veya bir hamur kesici ile karıştırarak kum gibi bir karışım elde edin.
   • Yumurta sarısını ekleyin ve hamuru yoğurarak pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
   • Hamuru streç filme sarın ve buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin.
2. Fırının Isıtılması:
   • Fırını 180°C (350°F) dereceye ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
3. Bisküvilerin Şekillendirilmesi:
   • Dinlenmiş hamuru unlanmış bir yüzeyde açın ve yuvarlak kurabiye kalıbı ile şekiller kesin.
   • Bisküvileri fırın tepsisine yerleştirin ve üzerlerine doğranmış bademleri serpin.
4. Pişirme:
   • Bisküvileri önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12-15 dakika veya hafif altın rengi olana kadar pişirin.
   • Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
5. Servis:
   • Soğuyan bademli bisküvileri servis tabağına alın ve afiyetle tüketin.

Afiyet olsun! Almond Biscuits, özellikle çay saatleri için mükemmel bir atıştırmalık. 😊🍪✨