Tabii ki, işte lezzetli ve taze Otlu Krem Peynir (Kräuterfrischkäse) ve Ekmek tarifi:
Malzemeler:
Otlu Krem Peynir İçin:
200 gram krem peynir (oda sıcaklığında)
2 yemek kaşığı ince doğranmış taze maydanoz
1 yemek kaşığı ince doğranmış taze dereotu
1 yemek kaşığı ince doğranmış taze frenk soğanı
1 diş sarımsak (ezilmiş)
1 çay kaşığı limon suyu
Tuz ve taze çekilmiş karabiber
1 yemek kaşığı zeytinyağı (isteğe bağlı)
Sunum İçin:
1 adet taze ekmek (tercihen tam buğday veya çavdar ekmeği)
Taze sebzeler (salatalık, domates, biber dilimleri, vb.)
Zeytin (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Otlu Krem Peynirin Hazırlanması:
Bir karıştırma kabında krem peyniri yumuşatın.
İnce doğranmış taze maydanoz, dereotu ve frenk soğanını ekleyin.
Ezilmiş sarımsak ve limon suyunu ekleyin.
Tuz ve taze çekilmiş karabiber ile tatlandırın.
İsteğe bağlı olarak zeytinyağını ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Sunum:
Taze ekmek dilimlerini kesin ve tost yaparak veya sade olarak servis edin.
Hazırladığınız otlu krem peyniri ekmek dilimlerinin üzerine sürün.
Yanında taze sebzeler ve isteğe bağlı olarak zeytin ile servis yapın.
Afiyet olsun! Kräuterfrischkäse mit Brot, özellikle sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık veya kahvaltı için mükemmel bir seçenektir. 😊🍞🍃✨