işte lezzetli ve besleyici Honey and Nut Porridge (Ballı ve Fındıklı Yulaf Lapası) tarifi:
Malzemeler:
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 su bardağı süt veya su (veya her ikisinin karışımı)
- Bir tutam tuz
- 2 yemek kaşığı bal
- 1/4 su bardağı karışık fındık (ceviz, badem, fındık vb., doğranmış)
- 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
- Taze meyveler (muz, çilek, yaban mersini vb., süslemek için)
- Biraz daha bal (servis için)
Yapılışı:
- Yulafın Pişirilmesi:
- Orta boy bir tencerede yulaf ezmesi, süt veya suyu ve bir tutam tuzu birleştirin.
- Karışımı orta ateşte kaynamaya getirin, ardından ısıyı azaltarak kısık ateşte yulaflar yumuşayana kadar yaklaşık 5-7 dakika pişirin. Ara sıra karıştırarak yulafların dibe yapışmasını önleyin.
- Bal ve Fındıkların Eklenmesi:
- Pişen yulaf lapasına bal ve doğranmış fındıkları ekleyin.
- Tarçın eklemek isterseniz bu aşamada ekleyin.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve karışım homojen bir kıvam alana kadar pişirmeye devam edin.
- Servis:
- Yulaf lapasını servis kaselerine dökün.
- Üzerine taze meyveleri yerleştirin.
- İsteğe bağlı olarak üzerine biraz daha bal gezdirin.
- Hemen sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun! Honey and Nut Porridge, özellikle sağlıklı ve doyurucu bir kahvaltı seçeneğidir. 😊🍯🥣✨