işte lezzetli ve sağlıklı Granola with Fresh Fruit (Taze Meyveli Granola) tarifi:
Malzemeler:
Granola için:
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı ceviz veya fındık (doğranmış)
- 1/2 su bardağı hindistancevizi rendesi (isteğe bağlı)
- 1/2 su bardağı kuru üzüm veya kuru kayısı (doğranmış)
- 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
- 1/4 su bardağı zeytinyağı veya hindistancevizi yağı
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1 çay kaşığı tarçın
- Bir tutam tuz
Servis için:
- Taze meyveler (çilek, yaban mersini, muz dilimleri, vb.)
- Yoğurt veya süt
Yapılışı:
- Fırının Isıtılması:
- Fırını 180°C (350°F) dereceye ısıtın.
- Fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın.
- Granolanın Hazırlanması:
- Büyük bir karıştırma kabında yulaf ezmesi, doğranmış ceviz veya fındık, hindistancevizi rendesi, kuru üzüm veya kuru kayısı, tarçın ve tuzu birleştirin.
- Başka bir küçük kasede bal veya akçaağaç şurubu, zeytinyağı veya hindistancevizi yağı ve vanilya özütünü karıştırın.
- Sıvı karışımı kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırarak tüm malzemelerin kaplanmasını sağlayın.
- Granolanın Pişirilmesi:
- Hazırladığınız granola karışımını fırın tepsisine eşit şekilde yayın.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika, granola altın rengi olana kadar pişirin. Pişirme sırasında granolayı birkaç kez karıştırarak eşit pişmesini sağlayın.
- Fırından çıkardıktan sonra granolanın tamamen soğumasını bekleyin.
- Servis:
- Soğumuş granolayı bir kaseye alın.
- Üzerine yoğurt veya süt ekleyin.
- Taze meyveleri ekleyerek süsleyin ve hemen servis edin.
Afiyet olsun! Granola with Fresh Fruit, özellikle sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı veya atıştırmalık seçeneğidir. 😊🍓🍯✨