Tabii ki, işte lezzetli ve basit bir Haşlanmış Yumurta ve Ekmek Dilimleri (Frühstücksei mit Soldiers) tarifi:
Malzemeler:
4 adet büyük yumurta
4 dilim ekmek
2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
Tuz
Karabiber
Yapılışı:
Yumurtaların Haşlanması:
Küçük bir tencereye su ekleyin ve kaynamaya bırakın.
Su kaynadıktan sonra yumurtaları dikkatlice suya yerleştirin.
Yumurtaları 4-5 dakika haşlayarak rafadan kıvamda pişirin. Daha katı bir kıvam için 6-7 dakika pişirebilirsiniz.
Haşlanan yumurtaları sudan çıkarın ve soğuması için soğuk suya alın.
Ekmek Dilimlerinin Hazırlanması:
Ekmek dilimlerini ortadan ikiye kesin.
Dilimlenmiş ekmekleri eritilmiş tereyağı ile fırçalayın.
Ekmek dilimlerini tost makinesinde veya fırında altın rengi olana kadar kızartın.
Sunum:
Haşlanmış yumurtaları dikkatlice üstten kesin ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
Kızarmış ekmek dilimlerini, yumurtanın içine batırarak yiyebileceğiniz şekilde servis edin.
Afiyet olsun! Frühstücksei mit Soldiers, özellikle basit ve hızlı bir kahvaltı seçeneğidir. 😊🥚🍞✨