Tabii ki, işte besleyici ve lezzetli bir Kahvaltılık Yulaf Ezmesi (Frühstücksbrei) tarifi:
Malzemeler:
1 su bardağı yulaf ezmesi
2 su bardağı süt (isteğe bağlı olarak badem sütü veya başka bir bitkisel süt)
1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
1/4 su bardağı kuru meyve (kuru üzüm, kuru kayısı, kuru yaban mersini, vb.)
1/4 su bardağı doğranmış ceviz veya badem
Taze meyve (muz dilimleri, çilek, yaban mersini, vb.)
1 yemek kaşığı chia tohumu veya keten tohumu (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Yulaf Ezmesini Pişirme:
Orta boy bir tencereye yulaf ezmesini ve sütü ekleyin.
Orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladığında ısıyı azaltın.
Sürekli karıştırarak yulaf ezmesinin sütü emip yumuşayana kadar, yaklaşık 5-10 dakika pişirin.
İsteğe bağlı olarak bal veya akçaağaç şurubunu ve tarçını ekleyin ve iyice karıştırın.
Kuruyemiş ve Kuru Meyvelerin Eklenmesi:
Pişen yulaf ezmesine kuru meyve, doğranmış ceviz veya bademi ekleyin ve karıştırın.
İsteğe bağlı olarak chia tohumu veya keten tohumunu ekleyin ve karıştırın.
Sunum:
Yulaf ezmesini servis kaselerine paylaştırın.
Üzerine taze meyve dilimlerini ekleyin.
Hemen servis yapın ve afiyetle yiyin.
Afiyet olsun! Frühstücksbrei, özellikle sağlıklı ve enerjik bir başlangıç yapmak isteyenler için mükemmel bir kahvaltı seçeneğidir. 😊🍓✨