Fırında Tavuk But tarifi

işte lezzetli bir Fırında Tavuk But tarifi:

Malzemeler:

• 4 adet tavuk but
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak (ezilmiş)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı biberiye
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
• 1 adet limon (dilimlenmiş)
• 1/2 çay bardağı doğranmış taze maydanoz veya dereotu (süslemek için)

Yapılışı:

1. Marinasyonun Hazırlanması:
   • Bir kasede zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kekik, biberiye, limon suyu ve isteğe bağlı olarak balı karıştırın.
2. Tavuk Butların Marine Edilmesi:
   • Tavuk butları hazırladığınız marinasyon karışımına bulayın.
   • Marine edilmiş tavuk butlarını buzdolabında en az 1 saat, tercihen gece boyunca bekletin.
3. Fırının Hazırlanması:
   • Fırını 200°C (392°F) sıcaklığa ısıtın.
   • Marine edilmiş tavuk butlarını fırın tepsisine dizin.
   • Dilimlenmiş limonları tavuk butlarının üzerine yerleştirin.
4. Pişirme:
   • Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun.
   • Tavuk butlarını yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişme süresi tavuk butlarının büyüklüğüne göre değişebilir, bu yüzden arada kontrol edin.
5. Servis:
   • Pişmiş tavuk butlarını fırından çıkarın ve birkaç dakika dinlendirin.
   • Servis tabağına alın ve üzerine doğranmış taze maydanoz veya dereotu serpin.
   • Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun! Fırında Tavuk But, sofralarınıza lezzet katacak harika bir tarif.