İşte lezzetli ve kolay bir Feta mit Olivenöl und Kräutern (Feta Peyniri, Zeytinyağı ve Otlarla) tarifi:
Malzemeler:
200 gram feta peyniri
1/4 su bardağı zeytinyağı
1 diş sarımsak (ince doğranmış)
1 tatlı kaşığı taze kekik (doğranmış) veya 1/2 tatlı kaşığı kuru kekik
1 tatlı kaşığı taze biberiye (doğranmış) veya 1/2 tatlı kaşığı kuru biberiye
1 tatlı kaşığı taze fesleğen (doğranmış) veya 1/2 tatlı kaşığı kuru fesleğen
1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Tuz ve karabiber (tatlandırmak için)
Taze limon dilimleri (servis için, isteğe bağlı)
Yapılışı:
Hazırlık:
Feta peynirini büyük bir parça halinde bırakın veya küpler halinde kesin.
Doğranmış sarımsak ve taze otları hazırlayın.
Zeytinyağlı Sosun Hazırlanması:
Küçük bir kasede zeytinyağını, doğranmış sarımsağı ve otları karıştırın.
Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyerek tatlandırın.
Fetanın Hazırlanması:
Feta peynirini bir servis tabağına yerleştirin.
Hazırladığınız zeytinyağlı sosu feta peynirinin üzerine dökün.
Sunum:
Feta peynirini zeytinyağı ve otlarla marine edilmiş şekilde birkaç dakika bekletin.
İsteğe bağlı olarak yanında taze limon dilimleri ile servis yapabilirsiniz.
Bu lezzetli karışımı taze ekmek, kraker veya salata ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun! Feta mit Olivenöl und Kräutern, özellikle atıştırmalık veya meze olarak harika bir seçenektir. 😊✨