işte taze ve lezzetli bir Ensalada de Tomates Cherry y Mozzarella (Cherry Domates ve Mozzarellalı Salata) tarifi:
Malzemeler:
- 2 su bardağı cherry domates (ikiye bölünmüş)
- 1 su bardağı mini mozzarella topları (bocconcini)
- 1/4 su bardağı taze fesleğen yaprakları (ince doğranmış)
- 1/4 su bardağı siyah zeytin (dilimlenmiş)
- 2 yemek kaşığı kapari (isteğe bağlı)
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı balzamik sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
Yapılışı:
- Sebzelerin ve Peynirin Hazırlanması:
- İkiye bölünmüş cherry domatesleri geniş bir salata kasesine ekleyin.
- Mini mozzarella toplarını, dilimlenmiş siyah zeytinleri ve kaparileri ekleyin.
- İnce doğranmış taze fesleğen yapraklarını ekleyin.
- Sosun Hazırlanması:
- Küçük bir kapta zeytinyağı, balzamik sirke, tuz ve taze çekilmiş karabiberi karıştırın.
- Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin ve malzemelerin sosla iyice harmanlanmasını sağlayın.
- Servis:
- Ensalada de Tomates Cherry y Mozzarella’yı servis tabaklarına alın ve hemen servis edin.
Afiyet olsun! Ensalada de Tomates Cherry y Mozzarella, özellikle taze ve lezzetli tatları sevenler için mükemmel bir yemektir. 😊🥗🍅🧀