Ensalada de Naranjas y Cebolla (Portakal ve Soğanlı Salata) tarifi

işte ferahlatıcı ve lezzetli bir Ensalada de Naranjas y Cebolla (Portakal ve Soğanlı Salata) tarifi:

Malzemeler:

• 4 adet büyük portakal (kabukları soyulmuş ve dilimlenmiş)
• 1 büyük kırmızı soğan (ince doğranmış)
• 1/4 su bardağı taze nane yaprakları (ince doğranmış)
• 1/4 su bardağı kavrulmuş badem (iri doğranmış, isteğe bağlı)

Sos İçin:

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

Yapılışı:

1. Portakalların Hazırlanması:
   • Kabuklarını soyup dilimlediğiniz portakalları geniş bir salata kasesine ekleyin.
2. Soğan ve Nanenin Eklenmesi:
   • İnce doğranmış kırmızı soğan ve taze nane yapraklarını portakalların üzerine ekleyin.
   • İsteğe bağlı olarak kavrulmuş bademleri ekleyin.
3. Sosun Hazırlanması:
   • Küçük bir kapta zeytinyağı, limon suyu, bal, tuz ve taze çekilmiş karabiberi karıştırın.
   • Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin ve malzemelerin sosla iyice harmanlanmasını sağlayın.
4. Servis:
   • Ensalada de Naranjas y Cebolla’yı servis tabaklarına alın ve hemen servis edin.

Afiyet olsun! Ensalada de Naranjas y Cebolla, özellikle ferahlatıcı ve lezzetli tatları sevenler için mükemmel bir yemektir. 😊🥗🍊