Ensalada de Gambas con Aguacate (Karides ve Avokadolu Salata) tarifi

işte taze ve lezzetli bir Ensalada de Gambas con Aguacate (Karides ve Avokadolu Salata) tarifi:

Malzemeler:

• 300 gram karides (ayıklanmış ve haşlanmış)
• 2 adet olgun avokado (dilimlenmiş)
• 1 büyük domates (küçük küpler halinde doğranmış)
• 1 salatalık (yarım ay şeklinde dilimlenmiş)
• 1 kırmızı soğan (ince doğranmış)
• 1/4 su bardağı taze kişniş yaprakları (ince doğranmış)
• 1/4 su bardağı taze nane yaprakları (ince doğranmış)

Sos İçin:

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı  sirkesi
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

Yapılışı:

1. Karideslerin Hazırlanması:
   • Haşlanmış karidesleri geniş bir salata kasesine ekleyin.
2. Sebzelerin ve Avokadonun Eklenmesi:
   • Dilimlenmiş avokado, doğranmış domates, salatalık ve kırmızı soğanı karideslerin üzerine ekleyin.
   • İnce doğranmış taze kişniş ve nane yapraklarını ekleyin.
3. Sosun Hazırlanması:
   • Küçük bir kapta zeytinyağı, limon suyu,  sirkesi, bal, tuz ve taze çekilmiş karabiberi karıştırın.
   • Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin ve malzemelerin sosla iyice harmanlanmasını sağlayın.
4. Servis:
   • Ensalada de Gambas con Aguacate’yi servis tabaklarına alın ve hemen servis edin.

Afiyet olsun! Ensalada de Gambas con Aguacate, özellikle taze ve lezzetli tatları sevenler için mükemmel bir yemektir. 😊🥗🦐🥑