Ensalada de Atún (Ton Balıklı Salata) tarifi

ispanyol yemekleri - yemekyee.com

işte lezzetli ve besleyici bir Ensalada de Atún (Ton Balıklı Salata) tarifi:

Malzemeler:

  • 2 kutu ton balığı (suyu süzülmüş)
  • 1 büyük marul (doğranmış)
  • 2 adet domates (küçük küpler halinde doğranmış)
  • 1 adet salatalık (yarım ay şeklinde dilimlenmiş)
  • 1 küçük kırmızı soğan (ince doğranmış)
  • 1/2 su bardağı mısır (konserve, süzülmüş)
  • 1/2 su bardağı siyah zeytin (dilimlenmiş)
  • 2 yemek kaşığı kapari (isteğe bağlı)
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 2 adet haşlanmış yumurta (dilimlenmiş)
  • 1 limon (suyu)
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı  sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

Yapılışı:

  1. Salatanın Hazırlanması:
    • Geniş bir salata kasesinde doğranmış marul, domates, salatalık, kırmızı soğan, mısır, siyah zeytin, kapari ve rendelenmiş havucu bir araya getirin.
    • Suyu süzülmüş ton balığını ekleyin ve malzemeleri dikkatlice karıştırın.
  2. Sosun Hazırlanması:
    • Küçük bir kapta limon suyu, zeytinyağı,  sirkesi, tuz ve taze çekilmiş karabiberi karıştırın.
    • Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin ve malzemelerin sosla iyice harmanlanmasını sağlayın.
  3. Servis:
    • Salatayı servis tabaklarına alın.
    • Üzerine dilimlenmiş haşlanmış yumurtaları yerleştirin.

Afiyet olsun! Ensalada de Atún, özellikle besleyici ve lezzetli tatları sevenler için mükemmel bir yemektir. 😊🥗🐟

Yorum bırakın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Scroll to Top