Cucumber Sandwiches tarifi

işte taze ve hafif bir Cucumber Sandwiches (Salatalıklı Sandviç) tarifi:

Malzemeler:

• 1 büyük salatalık (ince dilimlenmiş)
• 8 dilim beyaz ekmek (kenarları alınmış)
• 1/2 su bardağı krem peynir (oda sıcaklığında)
• 2 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 yemek kaşığı ince doğranmış taze nane veya dereotu
• 1 çay kaşığı limon suyu
• Tuz ve karabiber (tatlandırmak için)

Yapılışı:

1. Salatalık Dilimlerinin Hazırlanması:
   • Salatalığı ince dilimler halinde kesin. Biraz tuz serpin ve fazla suyunu almak için 10-15 dakika bekletin.
   • Salatalık dilimlerini kağıt havlu ile kurulayın.
2. Krem Peynir Karışımının Hazırlanması:
   • Krem peynir, tereyağı, ince doğranmış nane veya dereotu, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kasede birleştirin.
   • Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
3. Sandviçlerin Hazırlanması:
   • Beyaz ekmek dilimlerine krem peynir karışımını eşit şekilde sürün.
   • İnce dilimlenmiş salatalıkları krem peynirli ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin.
   • Üzerine kalan ekmek dilimlerini kapatarak sandviçleri oluşturun.
4. Sandviçlerin Kesilmesi:
   • Hazırladığınız sandviçleri çapraz şekilde ikiye veya dörde kesin.
   • Servis tabağına yerleştirin.
5. Servis:
   • Salatalıklı sandviçleri taze ve soğuk olarak servis edin.

Afiyet olsun! Cucumber Sandwiches, özellikle çay saati veya hafif bir atıştırmalık olarak mükemmel bir seçenektir. 😊🥒🍞✨