işte lezzetli ve kremalı Creamy Coleslaw (Kremalı Lahana Salatası) tarifi:
Malzemeler:
- 1 küçük beyaz lahana (ince doğranmış)
- 2 havuç (rendelenmiş)
- 1 küçük kırmızı lahana (ince doğranmış, isteğe bağlı)
- 1 kırmızı soğan (ince doğranmış, isteğe bağlı)
- 1 su bardağı mayonez
- 2 yemek kaşığı beyaz sirke
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kereviz tohumu (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Sebzelerin Hazırlanması:
- İnce doğranmış beyaz lahana, rendelenmiş havuç ve isteğe bağlı olarak ince doğranmış kırmızı lahana ve kırmızı soğanı büyük bir karıştırma kabına alın.
- Sosun Hazırlanması:
- Ayrı bir kasede mayonez, beyaz sirke, toz şeker, limon suyu, tuz, karabiber ve kereviz tohumunu birleştirin.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırarak pürüzsüz bir sos elde edin.
- Salatanın Birleştirilmesi:
- Hazırladığınız sosu sebzelerin üzerine dökün.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırarak sebzelerin sosla kaplanmasını sağlayın.
- Dinlendirme:
- Salatayı buzdolabında en az 1 saat dinlendirin ki lezzetler birbirine geçsin.
- Servis:
- Creamy Coleslaw’ı servis tabaklarına alın ve soğuk olarak servis edin.
- İsteğe bağlı olarak yanında ızgara et, tavuk veya balık ile birlikte sunabilirsiniz.
Afiyet olsun! Creamy Coleslaw, özellikle ferahlatıcı ve lezzetli bir yan yemek seçeneğidir. 😊🥗✨