Çoban Salata tarifi

 işte ferah ve lezzetli bir Çoban Salata tarifi:

Malzemeler:

• 4 adet domates
• 2 adet salatalık
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet kuru soğan veya 4-5 dal taze soğan
• 1/2 demet maydanoz
• 1 adet limonun suyu
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı sumak (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Sebzeleri Hazırlama:
   • Domates, salatalık, yeşil biber ve kırmızı biberi küçük küpler halinde doğrayın.
   • Kuru soğanı ince ince doğrayın. Taze soğan kullanıyorsanız, yeşil kısımlarını da doğrayın.
   • Maydanozu ince kıyın.
2. Karıştırma:
   • Doğradığınız sebzeleri geniş bir karıştırma kabına alın. Üzerine tuz, sumak ve limon suyunu ekleyin.
   • Zeytinyağını ilave edin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
3. Servis:
   • Hazırladığınız çoban salatayı servis tabağına alın.
   • İsteğe bağlı olarak üzerine zeytinyağı gezdirerek ve limon dilimleriyle süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun! Çoban Salata, özellikle et yemeklerinin yanında ve yaz aylarında sofralarınıza ferahlık katacak harika bir salatadır.  🥗