işte lezzetli ve ferahlatıcı bir Çilekli Tatlı tarifi
Malzemeler:
500 gram çilek (yıkanmış ve doğranmış)
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 su bardağı su
1 paket vanilya
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti
Taze nane yaprakları (üzeri için)
Yapılışı:
Çileklerin Hazırlanması:
Çilekleri yıkayıp doğrayın ve bir tencereye alın.
Üzerine toz şekeri ekleyin ve orta ateşte çilekler suyunu bırakıp şeker eriyene kadar pişirin.
Vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
Nişastalı Karışımın Hazırlanması:
Ayrı bir kasede mısır nişastasını biraz su ile karıştırarak çözdürün.
Nişastalı karışımı tencereye ekleyin ve sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
Tatlıların Hazırlanması:
Hazırladığınız çilekli karışımı kaselere veya kuplara paylaştırın.
Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında en az 1 saat soğumaya bırakın.
Krem Şantinin Hazırlanması:
Bir kasede süt ve krem şantiyi çırparak hazırlayın.
Soğuyan çilekli tatlıların üzerine krem şantiyi ekleyin.
Servis:
Tatlıların üzerini taze nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun! Çilekli Tatlı, özellikle yaz aylarında sofralarınıza serinletici bir lezzet katacak harika bir tatlıdır. 😊🍓🍨