İtalyan Mutfağı

işte kremsi ve lezzetli bir Mozzarella di Bufala (Manda Sütü Mozzarella) tarifi Malzemeler: Yapılışı: Afiyet olsun! Mozzarella di Bufala, özellikle […]

işte lezzetli ve esnek bir Scamorza peyniri tarifi Malzemeler: Yapılışı: Afiyet olsun! Scamorza, özellikle eriyen peynirler arasında popülerdir ve pizza,

işte yumuşacık ve kremsi bir Burrata peyniri tarifi Malzemeler: Yapılışı: Afiyet olsun! Burrata, özellikle taze domates, fesleğen ve zeytinyağı ile

işte basit ve lezzetli bir Ricotta peyniri tarifi Malzemeler: Yapılışı: Afiyet olsun! Ricotta, tatlılardan tuzlu yemeklere kadar birçok tarifte kullanılabilen

işte yumuşak ve aromatik bir Taleggio peyniri tarifi Malzemeler: Yapılışı: Dikkat Edilmesi Gerekenler: Afiyet olsun! Taleggio, özellikle kremsi ve aromatik

işte lezzetli ve aromatik bir Asiago peyniri tarifi Malzemeler: Yapılışı: Dikkat Edilmesi Gerekenler: Afiyet olsun! Asiago, özellikle aromatik ve kremsi

işte lezzetli ve zengin bir Provolone peyniri tarifi Malzemeler: Yapılışı: Dikkat Edilmesi Gerekenler: Afiyet olsun! Provolone, özellikle kremsi ve aromatik

Fontina, İtalya’nın Val d’Aosta bölgesinden gelen, ünlü ve lezzetli bir inek peyniri türüdür. Bu peynirin evde yapılması oldukça zordur ve

Gorgonzola, İtalya’nın Lombardiya bölgesinden gelen ünlü bir mavi peynir türüdür. Bu peynirin evde yapılması oldukça zordur ve özel ekipman, bilgi

Parmigiano Reggiano, İtalya’nın en ünlü ve en sevilen peynirlerinden biridir ve geleneksel olarak Emilia-Romagna bölgesinde üretilir. Ancak, evde Parmigiano Reggiano