Tabii ki, işte basit ama lezzetli bir Ekmek, Krem Peynir ile (Brot mit Frischkäse) tarifi:
Malzemeler:
Taze ekmek dilimleri (tercihen tam buğday, çavdar veya beyaz ekmek)
200 gram krem peynir
1-2 yemek kaşığı taze otlar (maydanoz, dereotu, frenk soğanı, ince doğranmış)
1 çay kaşığı taze limon suyu (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı zeytinyağı (isteğe bağlı)
Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Krem Peynirin Hazırlanması:
Bir kasede krem peyniri karıştırarak kremsi bir kıvam elde edin.
İnce doğranmış taze otları ekleyin ve iyice karıştırın.
İsteğe bağlı olarak taze limon suyu ve zeytinyağını ekleyin ve karıştırın. Bu, krem peynirin tadını daha da zenginleştirecektir.
Tatlandırmak için tuz ve karabiber ekleyin ve karıştırın.
Ekmeklerin Hazırlanması:
Taze ekmek dilimlerini hazırlayın. İsteğe bağlı olarak ekmekleri hafifçe kızartabilirsiniz.
Hazırladığınız krem peynir karışımını ekmek dilimlerinin üzerine sürün.
Sunum:
Ekmek dilimlerini servis tabağına yerleştirin.
İsteğe bağlı olarak üzerine ekstra taze otlar veya ince dilimlenmiş sebzeler (salatalık, domates, biber) ekleyebilirsiniz.
Hemen servis yapın ve afiyetle yiyin.
Afiyet olsun! Brot mit Frischkäse, özellikle hızlı ve kolay bir kahvaltı veya atıştırmalık olarak mükemmel bir seçenektir. 😊🍞✨