Tabii ki, işte sağlıklı ve lezzetli bir Birchermüsli tarifi:
Malzemeler:
1 su bardağı yulaf ezmesi
1 su bardağı süt (veya alternatif olarak badem sütü, soya sütü)
1/2 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
1 elma (rendelenmiş)
1 muz (dilimlenmiş)
1 avuç taze meyve (çilek, yaban mersini, ahududu, vs.)
1 yemek kaşığı kıyılmış ceviz veya badem
1 yemek kaşığı kuru üzüm veya kuru meyve (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
Taze nane yaprakları (süslemek için, isteğe bağlı)
Yapılışı:
Yulafı Hazırlama:
Bir gece önceden yulaf ezmesini bir kaseye alın.
Üzerine sütü ekleyin ve karıştırın.
Kaseyi buzdolabında bir gece boyunca bekletin.
Meyveleri Hazırlama:
Sabah, rendelenmiş elmayı, dilimlenmiş muzu, taze meyveleri ve yoğurdu yulaf karışımına ekleyin.
Bal veya akçaağaç şurubunu, kıyılmış ceviz veya bademi, kuru üzümü ve vanilya özütünü ekleyin.
Karıştırma:
Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
İsteğe bağlı olarak birkaç taze nane yaprağı ile süsleyin.
Sunum:
Hazırladığınız Birchermüsliyi servis kaselerine paylaştırın ve hemen servis yapın.
Afiyet olsun! Birchermüsli, özellikle sağlıklı ve besleyici bir kahvaltı seçeneğidir. 😊🥣🍓