Beetroot and Feta Salad tarifi

işte taze ve lezzetli bir Beetroot and Feta Salad (Pancar ve Beyaz Peynir Salatası) tarifi:

Malzemeler:

• 4 adet orta boy pancar (haşlanmış ve dilimlenmiş)
• 1 su bardağı roka veya bebek ıspanak yaprakları
• 1/2 su bardağı beyaz peynir veya feta peyniri (ufalanmış)
• 1/4 su bardağı ceviz (kavrulmuş ve doğranmış)
• 1/4 su bardağı taze nane yaprakları (süslemek için)
• 1/2 su bardağı portakal dilimleri veya nar taneleri (isteğe bağlı)

Sos İçin:

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı balzamik sirke
• 1 tatlı kaşığı Dijon hardalı
• 1 tatlı kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
• Tuz ve karabiber (tatlandırmak için)

Yapılışı:

1. Sosun Hazırlanması:
   • Küçük bir kasede zeytinyağı, balzamik sirke, Dijon hardalı ve bal veya akçaağaç şurubunu karıştırın.
   • Tuz ve karabiber ekleyerek tatlandırın ve sosu iyice çırpın.
2. Pancarların Hazırlanması:
   • Haşlanmış pancarları dilimleyin ve bir salata kasesine koyun.
   • Üzerine roka veya bebek ıspanak yapraklarını ekleyin.
3. Diğer Malzemelerin Eklenmesi:
   • Ufalanmış beyaz peynir veya feta peynirini, doğranmış cevizi ve taze nane yapraklarını salatanın üzerine serpiştirin.
   • İsteğe bağlı olarak portakal dilimleri veya nar tanelerini ekleyin.
4. Sosun Eklenmesi:
   • Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve nazikçe karıştırın.
5. Servis:
   • Salatayı hemen servis edin ve tadını çıkarın.

Afiyet olsun! Beetroot and Feta Salad, özellikle sağlıklı ve besleyici bir seçenek olarak harika bir tat sunar. 😊🥗✨