İşte sağlıklı ve lezzetli bir Frühstückssandwich mit Avocado (Avokadolu Kahvaltı Sandviçi) tarifi:
Malzemeler:
2 dilim tam buğday ekmeği veya tercih ettiğiniz ekmek türü
1 adet olgun avokado
1 yemek kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet haşlanmış veya çırpılmış yumurta
1 dilim beyaz peynir veya krem peynir
1 adet domates (dilimlenmiş)
Bir avuç taze roka veya ıspanak
Birkaç dilim kırmızı soğan (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Avokado Ezmesi:
Avokadoyu ortadan ikiye bölün ve çekirdeğini çıkarın.
Avokadoyu bir kaseye alın ve çatal yardımıyla ezin.
Üzerine limon suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.
Ekmek Dilimlerinin Hazırlanması:
Ekmek dilimlerini hafifçe kızartın veya ısıtın.
Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine zeytinyağını gezdirin.
Sandviçin Hazırlanması:
Bir dilim ekmeğin üzerine avokado ezmesini yayın.
Üzerine haşlanmış veya çırpılmış yumurtayı ekleyin.
Peynir dilimini yerleştirin.
Dilimlenmiş domatesleri ve isteğe bağlı olarak kırmızı soğan dilimlerini ekleyin.
Taze roka veya ıspanak yapraklarını ekleyin.
Diğer ekmek dilimini üzerine kapatarak sandviçi tamamlayın.
Sunum:
Hazırladığınız avokadolu kahvaltı sandviçini hemen servis yapın.
Afiyet olsun! Frühstückssandwich mit Avocado, özellikle sağlıklı ve besleyici bir kahvaltı için harika bir seçenektir. 😊✨