Tabii ki, işte lezzetli ve sağlıklı bir Bircher Müsli (Yulaf Ezmesi, Kuruyemiş ve Meyve ile) tarifi:
Malzemeler:
2 su bardağı yulaf ezmesi
1 su bardağı süt veya bitkisel süt (örn. badem sütü)
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
1 adet elma (rendelenmiş)
1 adet muz (dilimlenmiş)
1 avuç kuru üzüm
1 avuç ceviz veya badem (kıyılmış)
1 yemek kaşığı chia tohumu (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
Taze meyve dilimleri (örn. çilek, yaban mersini) süslemek için
Yapılışı:
Yulaf Karışımının Hazırlanması:
Büyük bir karıştırma kabında yulaf ezmesini, sütü ve yoğurdu karıştırın.
Rendelenmiş elmayı, dilimlenmiş muzu ve kuru üzümleri ekleyin.
Kıyılmış ceviz veya bademleri ekleyin.
Bal veya akçaağaç şurubunu ekleyin ve iyice karıştırın.
Lezzetlerin Birleşmesi:
Karışıma isteğe bağlı olarak chia tohumu ve tarçın ekleyin.
Karışımı iyice harmanladıktan sonra, kabın üzerini kapatarak buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece boyunca bekletin.
Sunum:
Dinlenmiş müsliyi kaselere paylaştırın.
Üzerine taze meyve dilimleri ile süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun! Bircher Müsli, özellikle sağlıklı ve enerjik bir kahvaltı veya ara öğün olarak mükemmel bir seçenektir. 😊🍽️✨