Tabii ki, işte lezzetli ve klasik bir Waldorf Salata (Waldorfsalat) tarifi:
Malzemeler:
2 adet elma (çekirdekleri çıkarılmış ve küp doğranmış)
1 su bardağı kereviz sapı (ince doğranmış)
1 su bardağı ceviz (doğranmış)
1 su bardağı mayonez
2 yemek kaşığı limon suyu
1/2 su bardağı kuru üzüm (isteğe bağlı)
Tuz ve taze çekilmiş karabiber
Marul yaprakları (servis için)
Yapılışı:
Elma ve Kerevizin Hazırlanması:
Elmaların çekirdeklerini çıkarın ve küp doğrayın. Kereviz saplarını da ince doğrayın.
Karıştırma:
Büyük bir karıştırma kabında doğranmış elma, kereviz, doğranmış ceviz ve isteğe bağlı olarak kuru üzümü birleştirin.
Sosun Hazırlanması:
Küçük bir kasede mayonez ve limon suyunu karıştırın. Tuz ve taze çekilmiş karabiber ekleyerek tatlandırın.
Birleştirme:
Mayonezli sosu elma, kereviz ve ceviz karışımına ekleyin.
Tüm malzemeleri nazikçe karıştırarak sosun tüm salataya eşit şekilde dağılmasını sağlayın.
Sunum:
Hazırladığınız Waldorf salatayı servis tabağına alın.
Marul yaprakları üzerinde servis yaparak şık bir sunum elde edebilirsiniz.
Afiyet olsun! Waldorfsalat, özellikle taze ve ferahlatıcı bir salata arayanlar için mükemmel bir seçenektir. 😊🍎🥗✨