Frühstücksbrei – Kahvaltılık lapa, genellikle yulaf ezmesi veya mısır gevreği ile yapılır tarifi

alman-mutfağı

işte lezzetli bir Frühstücksbrei (Kahvaltılık Lapa) tarifi:

Malzemeler:

Yulaf Lapası İçin:

  • 1 su bardağı yulaf ezmesi
  • 2 su bardağı süt veya su (veya yarı yarıya karışım)
  • 1 tatlı kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
  • 1/2 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
  • Taze meyve dilimleri (muz, çilek, elma vb.)
  • 1 yemek kaşığı ceviz, fındık veya badem (doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı kuru üzüm veya kuru meyve parçaları

Mısır Gevreği Lapası İçin:

  • 1 su bardağı mısır gevreği
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
  • Taze meyve dilimleri (muz, çilek, elma vb.)
  • 1 yemek kaşığı ceviz, fındık veya badem (doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı kuru üzüm veya kuru meyve parçaları

Yapılışı:

Yulaf Lapası:

  1. Yulaf Ezmesini Pişirme:
    • Yulaf ezmesini ve sütü veya suyu bir tencereye alın.
    • Orta ateşte kaynamaya getirin, ardından ısıyı düşürün ve kısık ateşte yulaflar yumuşayana kadar, yaklaşık 5-10 dakika pişirin. Ara sıra karıştırarak lapayı yanmaktan koruyun.
  2. Tatlandırma ve Servis:
    • Pişmiş lapayı bir kaseye alın.
    • Üzerine bal veya akçaağaç şurubu ve tarçın ekleyin.
    • Taze meyve dilimleri, doğranmış ceviz, fındık veya badem ve kuru üzüm ile süsleyin.

Mısır Gevreği Lapası:

  1. Hazırlık:
    • Mısır gevreğini ve sütü bir kaseye alın.
    • Gevreğin biraz yumuşaması için birkaç dakika bekletin.
  2. Tatlandırma ve Servis:
    • Üzerine bal veya akçaağaç şurubu gezdirin.
    • Taze meyve dilimleri, doğranmış ceviz, fındık veya badem ve kuru üzüm ile süsleyin.

Afiyet olsun! Frühstücksbrei, sağlıklı ve enerjik bir kahvaltı için harika bir seçenektir.  😊🍯🍓✨

Yorum bırakın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Scroll to Top