işte basit ve lezzetli Cheese on Toast (Peynirli Tost) tarifi:
Malzemeler:
- 4 dilim ekmek (tercihen tam buğday veya ekşi maya)
- 1 su bardağı rendelenmiş peynir (cheddar, mozzarella veya tercih ettiğiniz başka bir peynir)
- 1 yemek kaşığı tereyağı (ekmeği kızartmak için)
- İsteğe bağlı olarak: biraz hardal, karabiber, kırmızı biber veya doğranmış taze otlar (maydanoz, frenk soğanı gibi)
Yapılışı:
- Ekmeklerin Hazırlanması:
- Ekmek dilimlerini tost makinesinde veya fırında hafifçe kızartın.
- İsteğe bağlı olarak kızartılmış ekmek dilimlerinin üzerine ince bir tabaka tereyağı sürebilirsiniz.
- Peynirin Eklenmesi:
- Kızartılmış ekmek dilimlerinin üzerine rendelenmiş peyniri eşit şekilde yayın.
- Peynirin daha lezzetli olmasını isterseniz, biraz hardal, karabiber veya kırmızı biber serpebilirsiniz.
- Pişirme:
- Ekmek dilimlerini önceden ısıtılmış fırının ızgara bölümüne yerleştirin.
- Peynir eriyip altın rengi olana kadar, yaklaşık 5-7 dakika pişirin.
- Servis:
- Peynirli tostları fırından çıkarın ve sıcak olarak servis edin.
- Üzerine isteğe bağlı olarak doğranmış taze otlar serpebilirsiniz.
Afiyet olsun! Cheese on Toast, özellikle hızlı ve doyurucu bir kahvaltı veya atıştırmalık seçeneğidir. 😊🍞🧀✨