işte lezzetli ve pratik bir Smoked Salmon and Cream Cheese Wrap (Somon Fümeli ve Krem Peynirli Dürüm) tarifi:
Malzemeler:
- 4 adet tortilla (tam buğday veya beyaz)
- 200 gram somon füme (ince dilimlenmiş)
- 200 gram krem peynir (oda sıcaklığında)
- 1 küçük kırmızı soğan (ince dilimlenmiş)
- 1 avuç roka veya taze ıspanak yaprağı
- 1/2 limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı kapari (isteğe bağlı)
- Tuz ve karabiber (tatlandırmak için)
- Taze dereotu (süslemek için, isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Dürümlerin Hazırlanması:
- Tortilla ekmeklerini düz bir yüzeye serin.
- Her bir tortillanın üzerine oda sıcaklığındaki krem peynirden eşit miktarda sürün.
- İnce dilimlenmiş somon füme dilimlerini krem peynirin üzerine dizin.
- Üzerine ince dilimlenmiş kırmızı soğanı ve roka veya taze ıspanak yapraklarını ekleyin.
- Tatlandırma:
- Her dürümün üzerine birkaç damla limon suyu sıkın.
- İsteğe bağlı olarak kapari ekleyin.
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Dürümlerin Sarılması:
- Tortilla ekmeğini kenarlarından katlayarak sıkıca sarın.
- Sarılmış dürümleri ortadan ikiye keserek servis edebilirsiniz.
- Servis:
- Hazırladığınız dürümleri servis tabağına alın.
- İsteğe bağlı olarak taze dereotu ile süsleyerek servis edin.
Afiyet olsun! Smoked Salmon and Cream Cheese Wrap, özellikle hızlı ve lezzetli bir öğün veya atıştırmalık seçeneği olarak harika bir tercih. 😊🌯✨