işte lezzetli ve tatlı bir Honey-Glazed Brussels Sprouts (Ballı Brüksel Lahanası) tarifi:
Malzemeler:
- 500 gram brüksel lahanası (uçları kesilmiş ve ikiye bölünmüş)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı balsamik sirke
- 1 çay kaşığı deniz tuzu
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
- 1/4 su bardağı kıyılmış ceviz veya badem (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Fırının Isıtılması:
- Fırını 200°C (400°F) dereceye ısıtın.
- Brüksel Lahanalarının Hazırlanması:
- İkiye bölünmüş brüksel lahanalarını büyük bir kaseye alın.
- Zeytinyağı, bal, balsamik sirke, deniz tuzu, karabiber ve isteğe bağlı olarak kırmızı pul biberi ekleyin.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırarak brüksel lahanalarının iyice kaplanmasını sağlayın.
- Pişirme:
- Hazırladığınız brüksel lahanalarını tek bir katman halinde fırın tepsisine yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika veya brüksel lahanaları altın rengi olana ve dışı çıtır çıtır olana kadar pişirin. Pişirme süresinin yarısında brüksel lahanalarını çevirerek her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlayın.
- Servis:
- Fırından aldığınız brüksel lahanalarını servis tabağına alın.
- Üzerine isteğe bağlı olarak kıyılmış ceviz veya badem serpin.
- Sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun! Honey-Glazed Brussels Sprouts, özellikle tatlı ve tuzlu lezzetlerin mükemmel uyumunu arayanlar için harika bir garnitür seçeneği. 😊🌿✨