Ensalada de Mariscos con Limón (Limonlu Deniz Ürünleri Salatası) tarifi

işte lezzetli ve taze bir Ensalada de Mariscos con Limón (Limonlu Deniz Ürünleri Salatası) tarifi:

Malzemeler:

• 300 gram karides (ayıklanmış ve haşlanmış)
• 200 gram kalamar (halka halka doğranmış ve haşlanmış)
• 200 gram midye (kabukları temizlenmiş ve haşlanmış)
• 1 büyük domates (küçük küpler halinde doğranmış)
• 1 salatalık (yarım ay şeklinde dilimlenmiş)
• 1 kırmızı biber (küçük küpler halinde doğranmış)
• 1 kırmızı soğan (ince doğranmış)
• 1/4 su bardağı taze maydanoz (ince doğranmış)
• 1/4 su bardağı taze nane yaprakları (ince doğranmış)

Sos İçin:

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı  sirkesi
• 1 tatlı kaşığı Dijon hardalı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

Yapılışı:

1. Deniz Ürünlerinin Hazırlanması:
   • Haşlanmış karides, kalamar ve midyeleri geniş bir salata kasesine ekleyin.
2. Sebzelerin ve Otların Eklenmesi:
   • Doğranmış domates, salatalık, kırmızı biber ve kırmızı soğanı deniz ürünlerinin üzerine ekleyin.
   • İnce doğranmış taze maydanoz ve nane yapraklarını ekleyin.
3. Sosun Hazırlanması:
   • Küçük bir kapta zeytinyağı, limon suyu,  sirkesi, Dijon hardalı, tuz ve taze çekilmiş karabiberi karıştırın.
   • Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin ve tüm malzemelerin sosla iyice harmanlanmasını sağlayın.
4. Servis:
   • Ensalada de Mariscos con Limón’u servis tabaklarına alın ve hemen servis edin.

Afiyet olsun! Ensalada de Mariscos con Limón, özellikle taze ve deniz mahsullerinin lezzetini sevenler için mükemmel bir yemektir. 😊🥗🦐🍋