işte lezzetli ve besleyici bir Ensalada de Tomate y Atún (Domates ve Ton Balıklı Salata) tarifi:
Malzemeler:
- 4 büyük domates (doğranmış)
- 2 kutu ton balığı (suyu süzülmüş)
- 1 kırmızı soğan (ince doğranmış)
- 1 yeşil biber (küçük küpler halinde doğranmış)
- 1/2 su bardağı siyah zeytin (dilimlenmiş)
- 1/4 su bardağı kapari (isteğe bağlı)
- 1/2 su bardağı taze fesleğen (ince doğranmış)
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
Yapılışı:
- Salatanın Hazırlanması:
- Doğranmış domatesleri, ton balığını, ince doğranmış kırmızı soğanı, yeşil biberi ve dilimlenmiş siyah zeytinleri geniş bir salata kasesine ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak kapariyi ekleyin.
- Sosun Hazırlanması:
- Küçük bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve taze çekilmiş karabiberi karıştırın.
- Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin ve malzemelerin sosla iyice harmanlanmasını sağlayın.
- Servis:
- Ensalada de Tomate y Atún’u servis tabaklarına alın.
- Üzerine ince doğranmış taze fesleğen serpiştirerek servis edin.
Afiyet olsun! Ensalada de Tomate y Atún, özellikle ferahlatıcı ve lezzetli tatları sevenler için mükemmel bir yemektir. 😊🍅🐟🥗