işte sağlıklı ve lezzetli bir Porridge au lait d’amande (Badem Sütlü Yulaf Lapası) tarifi:
Malzemeler:
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 su bardağı badem sütü
- 1 tatlı kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı vanilya özü (isteğe bağlı)
- 1/2 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
- Taze meyve dilimleri (örneğin muz, çilek, yaban mersini)
- Kıyılmış ceviz veya badem (isteğe bağlı)
- Bir tutam hindistancevizi rendesi (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Yulaf Lapası Hazırlığı:
- Orta boy bir tencereye yulaf ezmesini ve badem sütünü ekleyin.
- Karışımı orta ateşte kaynamaya getirin, ardından ateşi kısarak yulaflar yumuşayana ve karışım kremamsı bir kıvam alana kadar (yaklaşık 5-7 dakika) karıştırarak pişirin.
- Tatlandırma:
- Pişmiş yulaf lapasına bal veya akçaağaç şurubunu ekleyin ve iyice karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak vanilya özü ve tarçını ekleyin.
- Servis:
- Yulaf lapasını kaselere paylaştırın.
- Üzerine taze meyve dilimlerini yerleştirin.
- İsteğe bağlı olarak kıyılmış ceviz veya badem ve hindistancevizi rendesi serpiştirin.
Afiyet olsun! Porridge au lait d’amande, özellikle besleyici ve enerji verici bir kahvaltı arayanlar için mükemmel bir seçenektir.😊🥣✨