işte lezzetli ve basit bir Pan con Jamón y Queso (Jambon ve Peynirli Sandviç) tarifi:
Malzemeler:
- 2 dilim rustik ekmek veya baget ekmeği
- 2 dilim kaliteli jambon (tercihen İber jambonu)
- 2 dilim peynir (tercihen Manchego veya Gouda)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- 2-3 dilim domates (isteğe bağlı)
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber (tatlandırmak için)
Yapılışı:
- Ekmeklerin Hazırlanması:
- Ekmek dilimlerini kızartın veya ızgarada hafifçe ısıtın.
- İsteğe bağlı olarak, ekmek dilimlerinin üzerine sarımsak sürerek aromalandırın.
- Sandviçin Yapılması:
- Zeytinyağını ekmek dilimlerinin üzerine gezdirin.
- Bir dilim ekmeğin üzerine jambon dilimlerini yerleştirin.
- Jambonun üzerine peynir dilimlerini yerleştirin.
- İsteğe bağlı olarak, domates dilimlerini ekleyin.
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber ile tatlandırın.
- Sandviçin Kapatılması:
- Diğer ekmek dilimini üzerine kapatın ve hafifçe bastırarak sandviçi birleştirin.
- Servis:
- Pan con Jamón y Queso’yu sıcak veya oda sıcaklığında servis edin.
Afiyet olsun! Pan con Jamón y Queso, hızlı ve lezzetli bir İspanyol sandviçidir. 😊🥪🍅🧀