Havuç ve Turp Salatası tarifi

işte lezzetli ve sağlıklı bir Havuç ve Turp Salatası tarifi

Malzemeler:

• 3 adet havuç (rendelenmiş)
• 2 adet turp (rendelenmiş)
• 1 adet kırmızı soğan (ince dilimlenmiş)
• 1/2 demet maydanoz (ince doğranmış)
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 1 adet limonun suyu
• 1 tatlı kaşığı nar ekşisi (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı sumak (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Sebzelerin Hazırlanması:
   • Havuçları ve turpları yıkayıp kabuklarını soyun, ardından rendeleyin.
   • Kırmızı soğanı ince dilimler halinde doğrayın.
   • Maydanozu ince ince doğrayın.
2. Karışımın Hazırlanması:
   • Rendelenmiş havuç, turp, kırmızı soğan ve maydanozu geniş bir kaseye alın.
3. Sosun Hazırlanması:
   • Bir kasede zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi (isteğe bağlı), tuz, karabiber ve sumağı (isteğe bağlı) karıştırarak sosu hazırlayın.
4. Salatanın Hazırlanması:
   • Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
5. Servis:
   • Hazırladığınız Havuç ve Turp Salatasını servis tabağına alın ve hemen servis yapın.

Afiyet olsun! Havuç ve Turp Salatası, sofralarınıza tazelik ve lezzet katacak, hem sağlıklı hem de besleyici bir seçenek.  🥗🥕