işte ferahlatıcı ve lezzetli bir Beyaz Peynir Salatası tarifi
Malzemeler:
- 200 gram beyaz peynir (ufalanmış)
- 1 adet büyük boy domates (doğranmış)
- 1 adet salatalık (doğranmış)
- 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
- 1/2 demet maydanoz (ince doğranmış)
- 1/2 demet taze nane (ince doğranmış)
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 adet limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Sebzelerin Hazırlanması:
- Domatesi, salatalığı ve kırmızı biberi küçük küpler halinde doğrayın.
- Maydanoz ve taze naneyi ince ince kıyın.
- Beyaz Peynirin Hazırlanması:
- Beyaz peyniri ufalayarak sebzelerin üzerine ekleyin.
- Sosun Hazırlanması:
- Bir kasede zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi karıştırarak sosu hazırlayın.
- Salatanın Hazırlanması:
- Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Servis:
- Salatanızı servis tabağına alın ve hemen servis yapın.
Afiyet olsun! Beyaz Peynir Salatası, sofralarınıza tazelik ve lezzet katacak, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek. 🥗🧀