işte ferahlatıcı ve lezzetli bir Portakallı Sütlaç tarifi

Malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı pirinç
• 1 su bardağı su
• 1 portakalın kabuğu (rendelenmiş)
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 su bardağı portakal suyu
• 1 çay bardağı dövülmüş fındık (süslemek için)

Yapılışı:

1. Pirinçlerin Haşlanması:
   • Pirinçleri yıkayıp bir tencereye alın ve 1 su bardağı su ile haşlayın. Pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.
2. Süt ve Şekerin Eklenmesi:
   • Haşlanmış pirinçlerin üzerine sütü ekleyin ve karıştırarak kaynatın.
   • Şekeri ekleyin ve karıştırarak erimesini sağlayın.
3. Portakal Kabuğu ve Vanilyanın Eklenmesi:
   • Karışıma rendelenmiş portakal kabuğunu ve vanilyayı ekleyin, karıştırın.
4. Nişastanın Hazırlanması:
   • Bir kasede portakal suyunu ve mısır nişastasını karıştırarak çözdürün.
   • Bu karışımı tencereye yavaşça ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
5. Sütlacın Pişirilmesi:
   • Karışım koyulaştıktan sonra ocaktan alın ve sütlacı kaselere paylaştırın.
6. Servis:
   • Sütlacın üzerine dövülmüş fındık serpiştirerek süsleyin.
   • Ilık veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun! Portakallı Sütlaç, ferahlatıcı bir tatlı olarak sofralarınıza renk katacak.  🍊🍚