işte lezzetli bir Fırında Tavuk Baget tarifi:
Malzemeler:
- 8 adet tavuk baget
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı biberiye
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 1 adet limon (dilimlenmiş)
- 1/2 çay bardağı doğranmış taze maydanoz veya dereotu (süslemek için)
Yapılışı:
- Marinasyonun Hazırlanması:
- Bir kasede zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kekik, biberiye, limon suyu ve isteğe bağlı olarak balı karıştırın.
- Tavuk Bagetlerin Marine Edilmesi:
- Tavuk bagetleri hazırladığınız marinasyon karışımına bulayın.
- Marine edilmiş tavuk bagetlerini buzdolabında en az 1 saat, tercihen gece boyunca bekletin.
- Fırının Hazırlanması:
- Fırını 200°C (392°F) sıcaklığa ısıtın.
- Marine edilmiş tavuk bagetlerini fırın tepsisine dizin.
- Dilimlenmiş limonları tavuk bagetlerinin üzerine yerleştirin.
- Pişirme:
- Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun.
- Tavuk bagetlerini yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişme süresi tavuk bagetlerin büyüklüğüne göre değişebilir, bu yüzden arada kontrol edin.
- Servis:
- Pişmiş tavuk bagetlerini fırından çıkarın ve birkaç dakika dinlendirin.
- Servis tabağına alın ve üzerine doğranmış taze maydanoz veya dereotu serpin.
- Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun! Fırında Tavuk Baget, sofralarınıza lezzet katacak harika bir tarif.